Početna » Pivski hleb sa bosiljkom

Pivski hleb sa bosiljkom

Potrebni sastojci:

  • 400g mekog brašna
  • 100g raženog brašna
  • 300ml piva
  • 4g suvog kvasca
  • 1 velika kašičica soli
  • 1 kašičica crnog bibera u zrnu
  • 40g parmezana
  • 1 šaka svežeg ili 2 kašičice suvog bosiljka

Priprema

Pomešajte sve suve sastojke (brašno, kavasac, parmezan, biber i so). Zatim dodajte pivo i sve dobro umesite. Nakon toga dodajte bosiljak. Smesu oblikujte u loptu i ostavite da naraste 30 minuta. Hleb pecite na 200C, 35-40 minuta.

2018-08-30T17:19:14+00:00 March 19th, 2018|Hrana i pivo|